Gragnano
A pochi chilometri dal nostro hotel, situata ai piedi dei Monti lattari, potrete visitare Gragnano Città della Pasta con i suoi pastifici artigianali.
La pasta di Gragano IGP è conosciuta ed esportata in tutto il mondo, prodotta con la miglior semola di grano duro di prima estrazione impastata con l'acqua delle sorgenti del Monte Faito, che sgorga pura e povera di cloro, trafilata al bronzo ed essiccata lentamente all'aria.
La produzione della pasta è favorita dalle particolari condizioni climatiche, clima mite tutto l'anno, una leggera umidità che permette l'essicazione lenta e dall'acqua sorgiva che conferisce il gusto inconfondibile alla pasta.